Bevande spiritose

Diritto della Comunità Europea 

• Regolamento (CE) n. 110/2008 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 15 gennaio 2008, relativo alla definizione, alla designazione, alla presentazione, all’etichettatura e alla protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose (versione consolidata anno 2009).
• Commento al Regolamento CE 110/2008.
• Regolamento CE n. 936/2009 della Commissione del 7 ottobre 2009, recante applicazione degli accordi tra l’Unione europea e alcuni paesi terzi in merito al mutuo riconoscimento di alcune bevande spiritose.

Diritto italiano

• Decreto Presidente della Repubblica 16 luglio 1997, n.297 (regolamento recante norme in materia di produzione e commercializzazione di acquaviti, grappa, brandy italiano e liquori): nel leggerlo, va tenuto conto dell'esistenza del nuovo regolamento CE.
• Decreto n. 5389 del 01/08/2011 - Definizione, designazione, presentazione, etichettatura e protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose - Grappa.
• Decreto n. 5388 del 01/08/2011 - Definizione, designazione, presentazione, etichettatura e protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose - Brandy italiano.